Menu
Kerstin Landeblad, Brand Manager, Lantmännen Unibake Martin Lundell, VD, Sveriges bagare & konditorer AB Catrin Zetterlund, KAM, Polarbröd Andreas Sande, Sr. Shopper Marketing & Sales Analyst, Fazer Bröd Joachim Björk, Redaktionssek, Fri Köpenskap Partner/ Ordförande: Henri Ackman, Projektledare/Utbildningsansvarig, Polfärskt Bröd AB
Med ett enastående utbud från ett utbyggt bageri och en smakfullt nyinredd avdelning, framstår avdelningen som ett strålande exempel på hur man kombinerar det bästa av båda världar med egenbakat och leverantörsbröd. Tack vare välplanerade exponeringar erbjuds kunderna en harmonisk och överskådlig miljö. Generösa gångar understryker en känsla av utrymme och valfrihet, vilket speglas i avdelningens positiva utveckling både avseende försäljning och kundnöjdhet.
Butiken har lyckats ta en redan imponerande brödavdelning till nya höjder genom innovativa och genomtänkta exponeringar längs kundens väg genom butiken. Genom att sänka hyllorna och bredda gångarna skapas en luftig och välkomnande atmosfär. Avdelningen lyfter ytterligare med hjälp av navigeringsskyltar som guidar kunden. Det smakfulla sättet som nyheter och ett varierat sortiment av både premium- och lågprisprodukter presenteras på stimulerar försäljningen och ger en högklassig upplevelse.
Som en del av en omvälvande ombyggnad har avdelningen blivit en verkligt inbjudande och inspirerande plats för brödälskare. Den särskiljer sig med sina breda, välkomnande gångar och ett nedsänkt tak som förstärker atmosfären genom att skapa ett intimt och mysigt utrymme. Riklig och stämningsfull belysning lyfter fram det egenbakade brödet som tar plats i centrum, medan volymförsäljande produkter smakfullt ramar in avdelningen. Här upplever kunderna en genuin känsla av hantverk och kvalitet.
Med ett enastående utbud från ett utbyggt bageri och en smakfullt nyinredd avdelning, framstår avdelningen som ett strålande exempel på hur man kombinerar det bästa av båda världar med egenbakat och leverantörsbröd. Tack vare välplanerade exponeringar erbjuds kunderna en harmonisk och överskådlig miljö. Generösa gångar understryker en känsla av utrymme och valfrihet, vilket speglas i avdelningens positiva utveckling både avseende försäljning och kundnöjdhet.